La carta

Ternera 100% gallega, tomate, mozzarella fresca, albahaca, aceite de albahaca.

Pavo a la naranja, cebolla caramelizada, canónigos, chutney de mango (picante suave).

Verduras asadas (pimiento, berenjena, calabacín, cebolla) con salsa especial.

Jamón ibérico, tomate natural, queso Parmigiano Reggiano, rúcula, aceite de oliva v.e.

Jamón cocido, mozzarella, salsa de tomate.

Porchetta, champiñones, mozzarella, salsa rosa.

Salmón ahumado, queso fresco, aguacate, sésamo, salsa de soja.

Setas salteadas, rúcula, queso Parmigiano Regiano, salsa pomodoro.

Pollo estilo Piada, mozzarella, lechuga gourmet, mayonesa especial.

Queso de cabra, calabacín, tomate seco, nueces.

Champiñones, espárragos verdes, calabacines, mozzarella, chutney de tomate en rama.

Fusilli tricolore, cherrys, queso fresco, pavo, maíz, aceitunas negras.
Aderezo: vinagreta de pesto.

Mozzarella fresca, selección de lechugas, cherrys, jamón cocido, Parmigiano Reggiano, picatostes.
Aderezo: vinagreta aromática.

Selección de lechugas, pollo, cebolla frita, bacon, cheddar, tomate.
Aderezo: módena y miel.

Selección de lechugas, aguacate, tomate, atún.
Aderezo: vinagreta de mostaza.

Selección de lechugas, nueces, pipas, manzana, picatostes, cherrys, queso de cabra con azúcar moreno flambeado.
Aderezo: mostaza y miel.